Tarentaal White, Polkadraai, Stellenbosch

Het Tarentaal landgoed, genesteld in de Polkadraai regio van Stellenbosch, is ontstaan uit een samenwerking tussen Franse en Zuid-Afrikaanse eigenaars, die het erfgoed van de Oude Wereld combineren met de moderniteit van de Nieuwe Wereld. Historisch bekend als 'Le Chant', met een grote haan trots op het etiket, heeft dit domein besloten om zijn iets te 'franchouillarde' imago in te ruilen voor een meer Afrikaanse identiteit. Met een ondeugende knipoog verandert de familie Oddo 'Le Chant' geleidelijk in 'Tarentaal', een Zuid-Afrikaanse vogel die lijkt op parelhoenders en symbool staat voor een nieuw tijdperk waarin Franse elegantie en Afrikaanse authenticiteit samenkomen. Dit partnerschap, geworteld in een gedeelde passie voor uitmuntend wijnmaken, heeft geresulteerd in klassieke, onderscheidende en pure wijnen. De glooiende heuvels tussen False Bay en de wijngaarden zorgen ervoor dat de Atlantische zeebries wijnen vormt met een unieke elegantie, die de rijkdom en het respect van het Zuid-Afrikaanse terroir weerspiegelen.