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| Nombre | Prix | Total |
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Tarentaal White, Polkadraai, Stellenbosch
C'est un vin unique produit par la famille Oddo en Afrique du Sud, dans la région de Stellenbosch. Ce vin incarne l'excellence et la passion du vin, alliant tradition et innovation. Le terroir unique de Stellenbosch, avec ses sols riches et son climat propice à la viticulture, se reflète dans chaque gorgée de ce vin.
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| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Le vignoble de Stellenbosch ressemble au climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les vignobles de Polkadraai à moins de 8 km de Stellenbosh font face à l'océan Atlantique au sud et au sud-est, étant ainsi constamment ventilés par une brise rafraîchissante. Les vignes sont âgées de 30 à 45 ans. |
| Cépage | 100% Chenin |
| Vinification | Le Tarentaal est issu d'une vinification particulièrement soignée dans des installations ultra-modernes. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et vinifiés avec soin pour préserver leurs arômes naturels. Le vin subit une fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable. Une partie du vin passe ensuite 11 mois en fûts de chêne français, tandis que le reste de l’assemblage reste dans des cuves en ciment. Le vin est assemblé à partir des différentes cuves et barriques avant d'être mis en bouteille. |
| Dégustation | Un vin ample et riche caractérisée par des arômes de fruits à noyau, de fleur d'oranger et une subtile touche de pomme. La bouche est harmonieuse, balancée par une belle fraîcheur et minéralité. |
| Température de service idéale | 10-12 °C |
| Suggestions accompagnements | Ce vin blanc se marie parfaitement avec des plats de poissons, des fruits de mer et des salades estivales. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un compagnon idéal pour des repas légers et raffinés. |
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À propos de son domaine:
Tarentaal, Polkadraai Stellenbosch (Oddo Family)
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Vasque Methle Pastille Giffard (1 pièce)
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| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
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