Zoek de passende wijn bij jouw gerecht!
Kalfsvlees Worst (varken/kalf/rund) met hutspot van groenten (prei, boerenkool)
Stijl van wijn in het algemeen: Voor een stoemp twijfelen we tussen een goede, soepele en fruitige witte wijn, ideaal -voor bij groenten. Voor worst zouden we een gemiddeld tanninerode wijn uit de Loire nemen of een rustieke wijn uit Portugal, of een rode wijn uit Zuidwest-Frankrij
Bij "Worst (varken/kalf/rund) met hutspot van groenten (prei, boerenkool)" passen deze wijnen:
Château La Grolet, Côtes de Bourg, Biodynamisch
Het landgoed beslaat 50 hectare, waarvan 35 hectare is beplant met wijnstokken en de rest in weilanden, bossen en draslanden om een ecologisch evenwicht te garanderen. Biodynamische wijnbouw vergt veel meer inspanning dan traditionele wijnbouw en de wijn komt veel beter tot zijn recht.
Prijs vanaf €14,19
Bergerac Rouge, Château des Eyssards
De wijngaard is verankerd in het platteland van de Dordogne, grenzend aan de Gironde. Dit is een zeer betaalbare wijn voor de kwaliteit die hij biedt. De wijngaarden worden op duurzame wijze bewerkt, met uitsluitend organische bemesting om leven te bevorderen in de bodem wat en dat geeft expressieve wijnen.
Prijs vanaf €7,30
