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| Nombre | Prix | Total |
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Héritage Chardonnay, IGP d'Oc BIO, an 940, Gérard Bertrand
Ce Chardonnay se distingue par son élégance et sa richesse, fruit d’un savoir-faire unique et d’un terroir d’exception dans la région du Pays d’Oc. Inspiré par l’héritage culturel de la langue d’oc, ce vin incarne la rencontre entre tradition et modernité, offrant une expérience sensorielle inégalée.
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| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Origine | Le terroir du Pays d’Oc, avec ses sols variés et son microclimat méditerranéen, offre des conditions idéales pour l’expression du Chardonnay. La proximité de la mer et les influences maritimes apportent fraîcheur et minéralité à ce vin, tout en préservant sa richesse aromatique. |
| Cépage | Chardonnay |
| Vinification | Ce Chardonnay peut être apprécié dès à présent pour sa richesse aromatique, mais il offre également un potentiel de garde de 3 à 5 ans, permettant aux arômes de se fondre et de gagner en complexité. |
| Dégustation | Au nez, il dévoile des arômes subtils de vanille, de beurre frais et de pain grillé, qui évoluent vers des notes plus complexes en bouche. La texture veloutée enveloppe le palais, révélant des saveurs de pêche juteuse, d’amande grillée et de crème brûlée, soutenues par une acidité délicate qui prolonge la finale. |
| Potentiel de garde | a boire jeune |
| Température de service idéale | 8-10 °C |
| Suggestions accompagnements | Ce Chardonnay s’accorde parfaitement avec des mets raffinés tels que des noix de Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce ou un risotto crémeux. Sa structure équilibrée en fait également un excellent choix pour accompagner des volailles délicates. |
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À propos de son domaine:
Héritage, Gérard Bertrand
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Vasque Methle Pastille Giffard (1 pièce)
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