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Agneau Carré d'agneau en croûte d ail

Carré d'agneau en croûte d ail
Style de vin en général: Pour accompagner un carré d'agneau en croûte à l'ail, les choix traditionnels qui se distinguent incluent les vins des villages du Médoc ou les appellations de la rive droite de Bordeaux comme Fronsac et Saint-Émilion. Une alternative intéressante se

Ces vins correspondent à "Carré d'agneau en croûte d ail" :

Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Lleiroso Crianza, Ribera del Duero

Tous les éléments sont réunis pour faire un grand vin. Le microclimat frais grâce à l’écoulement la rafraichissante rivière du Douro est bénéfique pour la vigne. La cave dotée de matériel moderne et pratique, de quoi faire rêver un œnologue le tout situé dans un petit village mythique Valbuena de Duero, abritant e.a. Véga Sicilia.

Prix à partir de €20,90
Domaine de Villemajou, Corbières Boutenac, Gérard Bertrand

Domaine de Villemajou, Corbières Boutenac, Gérard Bertrand

C’est la maison familiale où père et fils Bertrand ont partagé la passion du vin durant plus de quinze ans. A la disparition de son père, Gérard reprend l’exploitation, et se rend compte du potentiel incroyable des crus du Languedoc, à commencer par ce Corbières Boutenac. Il est élaboré avec du carignan, syrah et grenache, dont certain centenaires. Les vins sont vinifiés chacun séparément et sont élevés ensuite en barriques pendant 10 à 12 mois.

Prix à partir de €18,45

étape par étape

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