Portal da Calçada est le vin maison de l’hôtel-restaurant Relais & Châteaux, étoilé Michelin du même nom. Le vignoble est attenant.
Couleur | Rouge |
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Cépage | touriga franca, tinta roriz, tinto cão, tinta barroca, tinta amarela - basta |
Dégustation | Rouge rubis arômes de fruits rouges et noir et de belles notes florales. Harmonieux et fruité en bouche avec une finale rappelant le réglisse et la vanille. Il prendra des arômes de cèdre avec l’âge. |
Potentiel de garde | 3-7 ans |
Température de service idéale | 16-18 °C |
Suggestions accompagnements | Appréciez-le avec un magret, une épaule d’agneau, une côte de bœuf, ou l’incontournable estofado en sauce.
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À propos de son domaine: