Le grenache gris, l'un des cépages emblématiques du Roussillon, donne des vins d'une grande fraîcheur et d'une belle minéralité. Un vin résolument moderne.
Couleur | Rosé |
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Cépage | 75% grenache noir, 25% grenache gris |
Dégustation | Un rosé d’une couleur rose pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Au nez se mêlent des arômes friands de petits fruits rouges. En bouche, un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur. Elégant, frais et minéral en finale. |
Potentiel de garde | A boire jeune |
Température de service idéale | 8-10 °C |
Suggestions accompagnements | Un rosé à déguster en toute occasion.
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À propos de son domaine: